Café Drabæks Mølle har siden åbningen langfredag haft en fantastisk opstart. Der har været næsten 2000 gæster.
Men nu har Café Drabæks Mølle besluttet, at holde sommerferie fra mandag den 1. juli til og med onsdag den 7. august. Første åbningsdag efter ferien er torsdag den 8. august.
Årsagen til den lange sommerferie er, at der har været store udfordringer med bemanding både i køkkenet og med serveringen.
-Vi vil ikke risikere den tillid, vi har opbygget hos vores gæster, ved ikke at kunne levere den service, I forventer. Denne udfordring vil vi løse i løbet af juli, så vi står stærkt og klar til at byde jer velkommen igen den 8. august, lyder det fra Café Drabæks Mølle i et opslag på Facebook.