Kolding Netavis

Bageren giver op: -Nu kan vi ikke mere

Foto: BlumePress (Arkivfoto)

Guldbageren har opgivet kampen og lukket butikken.

Den 1. november var sidste dag, hvor der var mulighed for at købe brød hos Guldbageren på Vejlevej i Bramdrupdam.

Bagermester Kaj Bonde har med et skilt i døren gjort det klart, at han ikke længere kunne klare udfordringerne i, at drive bageriet videre under de høje udgifter, der lige nu rammer, og specielt rammer bagerierne, oplyser Radio Kolding.

-Krise på krise på krise. Nu kan vi ikke mere, står der blandt andet på en seddel, der er hængt op på døren.

Bagerne bruger meget energi i form af strøm, olie og gas – alt efter, hvad deres ovne bliver varmet op med. Men også kølerum og fryserum og maskiner kræver meget strøm. Samtidig er branchen ramt af voldsomme stigninger på deres råvarer.

Nogle varer er steget med over 350 procent og det er også med til, at presse bagerierne i knæ. Noget som Guldbageren i Bramdrupdam nu har opgivet kampen om at overleve.

311431167 3368795660059131 6199740564490329208 n
Denne seddel i døren møder kunder, der går forgæves. Foto: Radio Kolding.
Tagget med:
Del denne artikel