Lรฆserbrev af Christian Ilcus, Piledamsvej 19, 6000 Kolding.
For Venstre er et velreguleret landbrug og en velfungerende hydraulisk cyklus af stor betydning.
Irland fรธrer an med en innovativ landbrugssektor. EU Cap Netvรฆrket tรฆller medlemmer hvor stuehus og stald er emissionsfrit opvarmet forenet med smart prรฆcisionslandbrug samt et RDI mรธnsterlandbrug udi dyrevelfรฆrd (HAMK Mustiala).
En byfarm tjener som en bro mellem by- og landliv ved at fremme direkte adgang til involvering af bรธrn, unge folk og voksne gennem praktiske erfaringer relateret til byhaver indenfor bรฆredygtighedsdagsorden.
Gartnerier og havefolket anvender mere gรธdning end landbruget, som er den sektor der udleder mindst CO2 efter energi, transport, industrien og boligsektoren. Der findes byfarme i EU i Wien og Holland og CPH med spisesteder.
En Byfarm kan vรฆre en lรธftestang for produktive offentlige politikformรฅl, og understรธtte de tvรฆrgรฅende indsatser i fรธdevarestrategien pรฅ bedste vis:
Produktivitet og offentlig politik
Her er nogle omrรฅder, hvor byfarme kan bidrage:
- Reduktion af Madspild: Byfarme kan dyrke overskudsprodukter og donere dem til lokale fรธdevarebanker eller udsatte grupper. Den kunne ogsรฅ demonstrere genbrug og nytten af metaboliter i en kรธkkenhave.
- Bรฆredygtig Brug af Gรธdning: Byfarme kan eksperimentere med kompostering og genbrug af organisk affald som gรธdning og effektivi-teten af teknologi-drevne bรฆredygtigt produceret gรธdningsformer.
- Haveredskaber: De kommer ogsรฅ med el-drevne batterier som kunne demonstreres i byfarmen til glรฆde for havefolket og kolonihaverne.
Samarbejde og engagement
- Involver lokale borgere, Plantorama, skoler,kolonihaverne, virksomheder og frivillige i byfarmens aktiviteter.
- Skab partnerskaber med lokale myndigheder, Geografisk Have, udannelsesinstituioner og on-line community.
Husk, at en byfarm kan have mange dimensioner, og det er vigtigt at finde en balance mellem trivsel, produktivitet og bรฆredygtighed indenfor budget og tid.
Lokationen kunne vรฆre Fredensvejs Pyramide, som vi symptomatisk har to af i Kolding.
Kunne drivhusene i Geografisk Have undergรฅ forvandling med sommerfugle-hus, flere eksotiske blomster og opfrisket spisested ?
