Nomineringen skaber glæde hos Sdr. Bjert Kro.
Sdr. Bjert Kro er blevet nomineret i kategorien “Årets ret med gris”.
Retten, som Sdr. Bjert Kro, er blevet nomineret med er kebab af modnet gris og hjerte med bær barbeque og timut peber, hindbær og hassel.
Og nomineringen skaber glæde hos den lokale kro:
-Vi er super stolte over at blive nomineret til Årets ret med gris og ser frem til en god aften, i godt selskab med dygtige kollegaer, hvor vi tror på at vores ret nok skal give kamp til stregen, fortæller Emil Rask Bahr til Kolding Nyheder.
Han ejer Sdr. Bjert Kro sammen med sin hustru, Kathrine.
Udover Sdr. Bjert Kro er de nominerede i denne kategori:
•Restaurant MARK
•Treetop Restauranten
•Svinkløv Badehotel
•Restaurant Norrlyst
“Årets Ret med Gris 2023” afvikles og arrangeres af Landbrug & Fødevarer og er finansieret af Norma & Frode S. Jacobsens Fond.
Vinderen kåres den 13. november til et eksklusivt arrangement hos Landbrug & Fødevarer på Axelborg i København.
