Kolding Netavis

Kolding Vinfestival udvider og flytter

Elo Christoffersen

Kolding Vinfestival udvider med ekstra dag og flytter til Volkerts Fylke.

I weekenden d. 3. og 4. november vil Kolding igen fรฅ besรธg af bรฅde internationale vinbรธnder og vinglade danskere, nรฅr de lokale firmaer Vestergaard Wines og Kolding Vinhandel for fjerde gang afholder Kolding Vinfestival.

Her fรฅr vinelskere endnu engang mulighed for at smage frit pรฅ mere end 150 vine og nyde en bid lรฆkker mad mens de hygger med andre vinelskere og internationale vinproducenter til to unikke dage i vinens tegn. Det sker hos Koldings nye venue, Volkerts Fylke, og nรฅr festivalen i รฅr for fรธrste gang finder sted over to dage er det pรฅ grund af et luksusproblem, der har plaget arrangementet siden fรธrste รฅr, skriver Kolding Vinhandel i en pressemeddelelse.

Stor efterspรธrgsel skyld i ekstra รฅbningsdag

Den ekstra festivaldag er et direkte resultat af, at de tidligere รฅrs vinfestivaler har vรฆret totalt udsolgt lang tid i forvejen.

– Ved at tilfรธje en ekstra festivaldag, hรฅber vi at kunne gรธre noget for de mange, der tidligere รฅr er gรฅet forgรฆves efter billetter, siger den stolte arrangรธr Kristian Vestergaard Frandsen fra Kolding Vinhandel.

– Fremfor bare at rykke til stรธrre lokaler fรธjer vi simpelthen en ekstra dag til arrangementet for at give plads til flere besรธgende men samtidig beholde den intimitet og hyggelige stemning, som festivalen er kendt for. Det er vigtigt for os, at folk skal kunne hygge sig og have god tid til at smage uden den stress og jag, der kan forekomme ved stรธrre arrangementer,ย tilfรธjer han.

Eksklusivt vinarrangement i unikke ramme

Fra en spรฆd start for nu fire รฅr siden i Parkhallen har Kolding Vinfestival hvert รฅr fundet nye rammer og blandt andet besรธgt selveste Koldinghus. Nรฅr valget er faldet pรฅ Volkerts Fylke som ramme skyldes det ifรธlge arrangรธren ikke kun, at der er tale om nogle af Koldings nyeste og lรฆkreste lokaler med god plads, men ogsรฅ at der i Volkerts store lokaler er gode muligheder for at skabe sine egne rammer og en helt unik stemning.

– Vi kan skabe vores helt eget rum i rummet. Vores eget vinmarked efter sydlandsk forbillede, og de sรธde mennesker fra Volkerts Fylke erย helt med pรฅ ideen og hjรฆlper til med opstilling og indretning. Det bliver fedt, Kristian Vestergaard Frandsen.

Festivalens nye rammer lover ogsรฅ godt med hensyn til en af sidste รฅrs helt store overraskelse: maden! Det bliver i sagens natur nemlig igen de dygtige kokke bag Volkerts Fylke og gourmetrestauranten Bror Ditlev, der kommer til at stรฅ for forplejningen under festivalen.

Alt trods alt ved det gamle, og dog!

Med relativt meget nyt under solen er det vigtigt for arrangรธren at pรฅpege, at der altsรฅ ikke er pillet ved de helt basale ting, som har gjort festivalen til en succes blandt publikum de seneste tre รฅr:

De besรธgende fรฅr stadig fire timer til at smage frit blandt vinsortimentet, som igen tรฆller mere end 150 forskellige vine. Dertil kommer naturligvis den gode mad fra kรธkkenet og, som noget unikt for Kolding Vinfestival, mulighed for at mรธde og tale med vinbรธnderne, som har lavet vinene. I skrivende stund har 12 af Vestergaard Winesโ€™ producenter meldt sig til festen, som i รฅr vil have deltagere fra Australien, Tyskland, Frankrig, Italien og Spanien, og derfor vil det ofte vรฆre vinbonden selv, der stรฅr for udskรฆnkning af smagsprรธver til gรฆsterne og stรฅr klar til at svare pรฅ spรธrgsmรฅl om vinene.

For de som gerne vil fordybe sig yderligere i vinene, tilbydes der dog alligevel et sidste nyt tiltag pรฅ รฅrets vinfestival: Vin-masterclasses. I lรธbet af weekenden afholdes nemlig 4 eksklusive masterclasses. Her kan man tilkรธbe en uddybende smagning af udvalgte vine i rolige og intime omgivelser, og fรฅ rig mulighed for at hรธre anekdoter og stille uddybende spรธrgsmรฅl til vinmageren i fred og ro. Masterclasses foregรฅr i mindre grupper i gourmetrestauranten Bror Ditlev, som er en del af Volkerts Fylke, og tilmelding sker efter fรธrst-til-mรธlle-princippet pรฅ volkerts.dk eller i Kolding Vinhandel.

Men det er sรฅ ogsรฅ det, understreger arrangรธren. Nok er innovation, forbedringer og nye tiltag en god ting nรฅr det gรฆlder om at skabe nye spรฆndende oplevelser for de besรธgende, men den kendte formel, som har sikret udsolgte huse og god omtale de sidste tre รฅr, vil der ikke blive pillet ved nรฅr den nรฆste og stรธrste udgave af Kolding Vinfestival slรฅr dรธrene op hos Volkerts Fylke.

Om Kolding Vinfestival

Kolding Vinfestival arrangeres for fjerde gang af de to familiefirmaer Kolding Vinhandel og Vestergaard Wines. Kolding Vinfestival 2018 afholdes hos Volkerts Fylke, Dalbygade 40D, 6000 Kolding i weekenden 3. โ€“ 4. november. Lรธrdag i tidsrummet 13.00 โ€“ 17.00 og sรธndag 12.00 โ€“ 16.00. Billetter til lรธrdagssmagningen koster 265,- mens sรธndagsbilletter kan erhverves for 225,-. Billetter sรฆlges pรฅ volkerts.dk og hos Kolding Vinhandel, Lรฅsbybanke 12, 6000 Kolding.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev. Sรฅ fรฅr du nyheder direkte i din indbakke.

Vi spammer ikke!

Tagget med:
Del denne artikel